VEGA

La uva de este vino se vendimia al final de septiembre después de un verano caluroso donde las últimas noches de este mes han sido particularmente frías lo que mejora la maduración y la buena calidad de los taninos. Vega es un vino de color rubí brillante con ribetes violáceos. La nariz es compleja donde destacan los frutos rojos con unos toques más minerales y especiados, y la boca es redonda, golosa y poderosa, con un final muy persistente y distinguido.

VARIEDAD: 100% Tinta de Toro.

CRIANZA: 24 meses en barrica.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18º C.

GRADO ALCOHÓLICO: 14,50% Vol.

MARIDAJE: Carne de buey, lechazo y guisos.